※お申込みにあたり、ご希望の受講形式を「集合」「オンライン」「どちらでも良い」または「後日録画視聴」から選んで「備考」にお記しください。
「集合」をお選びいただいた場合、状況によって「オンライン」でのご受講となりますことをご了承ください。
トロピカルハーブ＆フルーツ 夏レシピ！
¥5,000価格
〜 南太平洋，常夏の島に学ぶ健やかな夏の過ごし方 〜
南太平洋の常夏の島々には夏を健やかに過ごすヒントがいっぱい。強い太陽の光や暑さからの疲れを回復するがたくさんあります。
トロピカルアイランドで一年中植物に囲まれる豊かな環境で暮らす人々には，食として，薬として，日用品の材料としてなど，暮らしの隅々まで，植物との関わりが行き渡っています。そしてブニワイ（Vuni wai）と呼ばれるトラディショナルヒーラーが島に暮らす人々の健康を守っています。
この講座では，トロピカルアイランド，フィジーのハーブやフルーツをピックアップし、その活用法をお話しします。そして、日本の夏の体調管理やスキンケアにトロピカルハーブ&フルーツを活かすレシピをご紹介します。